2023年10月9日—設計概念是包裝和食物享有一樣的生命週期,結合「共生」與「仿生學」的概念詮釋食品包裝,將塗上蜂蠟的焦糖作為可分解的包裝材質,只要像雞蛋一樣打破即可 ...
2021年4月7日—由於消費者對於健康飲食與健康需求的提升,不管是在食品業或是學術界 ...
2021年1月6日—細數台灣飲食產業的陳年難題,在新冠肺炎全球疫情尚未能看到盡頭的此時,《食力》觀察,因著消費者在過去一年在疫情下而改變的消費行為,已讓飲食產業創新 ...
2022年12月15日—要讓消費者對品牌留下好印象,從飲食產品本身風味到外在包裝,在食品標示範圍之內的包裝設計,不只能吸引眼球,也能撼動人心願意購買,以理性思考到感性下 ...
2021年8月16日—食品中所含之微量塑化劑,多因食品原料遭受環境汙染或於食品生產、加工及儲存過程中,透過塑膠材質設備、容器或包材等之游離溶出,間接汙染食品,北市衛生 ...
2023年8月15日—1、確保食安前提下減少過度包裝.2、使用可循環的食品容器.3、使用環保替代包材.【本文出自食力Vol.29季刊《迫切的危機-飲食產業的歸零大挑戰》】.審稿 ...
2021年9月6日—美國市場調查公司FreedoniaGroup在2021年3月公布市調報告, ...
2021年9月15日—即使是便當,不同的料理搭配不同的盒裝會給消費者不一樣的感受, ...
專業組平面類入圍:《藍金事業!包裝水為什麼這麼貴?》○2017.【消費者權益報導獎】.雜誌類專題報導獎優勝:《早餐吃了 ...
2023年3月24日—在2023年的包裝中,百事公司更突破包裝技術,為了確保替代性包裝的材質可以維持塑膠的強度和伸展性,採用奈米技術將微小的氣泡插入包材的薄膜中,減少塑膠 ...